Krimidinner - das Original: Sherlock Holmes und der Fluch der Ashtonburrys

Für das Krimidinner - das Original: Sherlock Holmes und der Fluch der Ashtonburrys reichen wir:

Traditionelles Absinth-Ritual

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Die Ermittlungen werden aufgenommen

 Carpaccio vom Weiderind mit Gartenrauke, Parmesanspänen

und französischem Pommery-Senf Dressing  

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Erster Verdacht 

 Pastinakencrèmesuppe mit Speckkrusteln

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Auf heißer Spur 

 Gebratene Brust von der Maispoularde an Rotweinsauce

gebuttertem Mohrrübengemüse und Kartoffelgratin

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Es bleibt spannend

 

 Trüffeltörtchen mit Aromen an Mangokompott und Crisp

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Möchten Sie vegetarisch speisen oder sind Sie gegen bestimmte Nahrungsmittel allergisch, so teilen Sie uns das bitte bei der Kartenbestellung im Bemerkungsfeld mit.

Sonderbestellungen am Veranstaltungsabend können leider nicht mehr berücksichtigt werden. Vielen Dank für Ihr Verständnis.

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Mögliche Änderungen des Menüs müssen wir uns vorbehalten.