Krimidinner - das Original: Sherlock Holmes und der Fluch der Ashtonburrys

Sherlock Holmes und der Fluch der Ashtonburrys

Veranstalter: World of Dinner GmbH & Co KG
Buchung für Bochum
Artikel-Nr.: 24886

So, 12. Oktober 2025 18:00

Rittergut Haus Laer
Höfestraße 45, 44803 Bochum

Weitere Informationen zu:
Krimidinner - das Original:
Sherlock Holmes und der Fluch der Ashtonburrys

Preis : 125,00 €
zzgl. einmaliger Buchungsgebühr
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Für das Krimidinner - das Original: Sherlock Holmes und der Fluch der Ashtonburrys reichen wir:

 


Traditionelles Absinth-Ritual

 

***

Die Ermittlungen werden aufgenommen

 

Am Tisch eingesetzte Etagere mit:

Kanapees mit Variation vom klassischen und Rote-Bete-Hummus auf Gurkentaler
mit Rosinen und Mandelsplitter getoppt


Filet von der Putenbrust an raffinierter Orangenvinaigrette

Mini-Burger „The Veggie One“ – Falafelpatty mit Rispentomaten,
Rucola, Cheddar, saurer Gurke und Avocado-Dip


Spinat-Tortillas mit geräuchertem Lachs, Endiviensalat,
Radicchio, Eichblatt, Paprikastreifen und Chili-Sauce


dazu reichen wir Ihnen ofenfrisches Brötchenkonfekt sowie Baguettescheiben, mit

gesalzener Butter und Aioli

***

Erster Verdacht

 

Im Anschluss setzten wir Ihnen in der Suppentasse am Tisch ein:

Kürbiscremesuppe

***

Auf heißer Spur

 

Galadinner am Buffet präsentiert

Warmer Buffetteil:

Gebratene Schweinefiletmedaillons in einer aromatischen Cognac- Pfeffersauce


Feine Streifen von der Putenbrust in einer exotischen Curry Ananas Sauce


Gedünstetes Schollenfilet an blanchiertem Spinat, Knoblauch mit einer erfrischenden

Limettensauce

Aus der vegetarischen Küche:

Veganes Gemüsecurry mit exotischer Kokosnote


Gedämpfter Reis mit frischer Petersilie


Feinnussige Drillinge


Feine Bandnudeln in Butter geschwenkt

Gedünsteter Kohlrabi in frischem Rahm mit Butter und Lorbeeren verfeinert


Französisches Ratatouille Gemüse mit frischen Kräutern geschmort


Brokkoli an Sauce Hollandaise

***

Es bleibt spannend

 

Duett der Träume am Tisch eingesetzt:


Triple of Chocolate, Mousse au Chocolat hell und dunkel mit Brownie

Mascarpone-Quark mit Eierlikör und einem erfrischenden Waldfrüchtetopping

***

 

Möchten Sie vegetarisch speisen oder sind Sie gegen bestimmte Nahrungsmittel allergisch, so teilen Sie uns das bitte bei der Kartenbestellung im Bemerkungsfeld mit.

 

Sonderbestellungen am Veranstaltungsabend können leider nicht mehr berücksichtigt werden. Vielen Dank für Ihr Verständnis.

 

***

 

Mögliche Änderungen des Menüs müssen wir uns vorbehalten.

 

 

Rittergut Haus Laer

Das ehemalige Rittergut Haus Laer ist ein im Grünen gelegener, idyllischer Landadelssitz im Herzen des Ruhrgebiets. Die Wasserburg aus dem Jahre 940 ist der älteste erhaltene Profanbau des mittleren Ruhrgebiets, und damit 300 Jahre älter als der Kölner Dom. Das Rittergut verfügt über verschiedene prächtige, historische Festsäle, sowie über ein historisches Gästehaus mit exklusiven, stilvoll ausgestatteten Zimmern, Appartements und Suiten.

Für das Gourmet-Menü bei unseren Veranstaltungen im Rittergut Haus Laer sorgt unser Partner Stolzenhoff Catering Company. Die Stolzenhoff Catering Company gehört zu den 10 größten Event-Catering Unternehmen Deutschlands und steht für feinsten, kulinarischen Genuss.

www.stolzenhoff.de

Adresse:

Rittergut Haus Laer
Höfestraße 45
44803 Bochum

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