Pasta Opera

Für das Pasta Opera reichen wir:

Antipasti - Vorspeise

Vitello Tonnato; Feinstes Kalbfleisch mit Thunfisch, Kapern, Sardellen
Verdure Grigliate; Traditionell gegrilltes Gemüse- mediterran mariniert
Italienische Bruschette; Brote, dazu Butter, Olivenöl

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Primi Piatti - Zwischengang

Orechiette con manzo al limone; Pastaöhrchen mit Rindfleisch und Limone
Penne a la Norma; mit Tomaten, Auberginen, Basilikum
Pecorino Romano; traditioneller Hartkäse

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Secondo - Hauptspeise

Il petto di pollo di granturco; Maishähnchenbrust mit Thymian,
Ratatouille und Rosmarinkartoffeln

- Für Vegetarier gibt es Zucchinischnitzel -

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Dolce - Dessert

Tiramisu; Bisquit mit Café, Mascaponecreme und Kakao
Macedonia di frutta; Fruchtsalat mit Honig und Minze

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Möchten Sie vegetarisch speisen oder sind Sie gegen bestimmte Nahrungsmittel allergisch,
so teilen Sie uns das bitte bei der Kartenbestellung im Bemerkungsfeld mit.

Sonderbestellungen am Veranstaltungsabend können leider nicht mehr berücksichtigt werden. Vielen Dank für Ihr Verständnis.

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Mögliche Änderungen des Menüs müssen wir uns vorbehalten.