Wie schmeckt das Glück?

Seit Kindertagen ist Schokolade für uns Belohnung, Trost und willkommene Energiequelle. Doch Schokolade kann mehr. Nur wer sich ihr aufmerksam zuwendet, dem wird sie ihre Geschichte und ihren ganzen Genuss offenbaren.

Jürgen Bluhm folgt dem Zauber der Schokolade in die tropischen Regenwälder Amerikas.

Auf seiner Reise in die Heimat der Kakaobäume spürt er den wertvollsten Samen der Welt und der Erfindung ihrer Veredlung nach. Ein Team ausgezeichneter Fotojournalisten und die Wiener Künstlerin Susanne Richter illustrieren seine Etappen.

Autor: Jürgen Bluhm

2019, 168 Seiten, Gebunden, Deutsch

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