Krimidinner - das Original: Der Teufel der Rennbahn

Für das Krimidinner - das Original: Der Teufel der Rennbahn reichen wir:

Liebe Gäste,

die finale und saisonale Menüzusammenstellung kann erst in Kürze festgelegt werden.

Das aufgeführte Menü ist das Menü der vorherigen Show und dient dazu, Ihre Vorfreude auf ein besonders genussvolles Erlebnis ein wenig zu steigern.

Schauen Sie bitte demnächst noch einmal vorbei, mit welchem finalen Gericht die Gaumen der Gäste verwöhnt werden.

Vielen Dank!

Traditionelles Absinth-Ritual

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Die Ermittlungen werden aufgenommen

Feldsalat mit Granatapfel und gerösteten Walnüssen

Gebratenen Riesengarnelen mit Chili und Knoblauch

Vegetarische Variante:

Gratiniertem Ziegenkäse mit Honig und Thymian

            Dazu servieren wir hausgebackenes Brot und gesalzene Butter

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Erster Verdacht

Kürbiscremesuppe mit Ingwer und Blutorangenfilets

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Auf heißer Spur

Saltimbocca von der Maispoularde auf Limonensauce
mit buntem Zucchinigemüse und Kartoffelkrapfen

Vegetarische Variante:

Trüffel- Bandnudeln mit Babyblattspinat, Dörrtomaten,
Chili und frisch geriebenem Parmesan  

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Es bleibt spannend

Schokoladentarte mit Himbeerragout
und Sauerrahmeis

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Möchten Sie vegetarisch speisen oder sind Sie gegen bestimmte Nahrungsmittel allergisch, so teilen Sie uns das bitte bei der Kartenbestellung im Bemerkungsfeld mit.

Sonderbestellungen am Veranstaltungsabend können leider nicht mehr berücksichtigt werden. Vielen Dank für Ihr Verständnis.

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Mögliche Änderungen des Menüs müssen wir uns vorbehalten.